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  • The Editor

獨立花農Erin Benzakein讓小農產業充滿人情味

來自美國華盛頓州Skagit Valley的Erin Benzakein,就因為愛花而成為一位獨立花農。對Erin Benzakein來說,種花不只是一項工作,更是協助完成許多人夢想的志業。至今為止,她在Instagram已擁有超過70萬名追蹤者,可說是獨立花農最成功的範例之一。

每當我們看見美麗的花卉作品,或甚至到花市選購花材,都是看到花卉已經被採收整理過的樣貌。但熱愛花草的你,或許也會想更深入了解過程,從花卉品種、種植、栽培、切花、到冷藏保鮮和運送等,相信將會讓你更加親近花草,更懂得如何照顧它們。


來自美國華盛頓州Skagit Valley的Erin Benzakein,就因為愛花而成為一位獨立花農。Erin Benzakein與從高中就相識的丈夫Chris不斷在尋找實現鄉村夢的地方,終於在Skagit Valley買下一英畝地,開始過著農村生活。當時Chris是一名機械師,而曾在Seattle從事園藝工作的Erin Benzakein則在家製作蠟燭和種植蔬果,試圖幫忙補貼家用,但Erin Benzakein表示:"我不但沒賺到錢,還到處是肥料。"直到2006年某天,她碰巧閱讀到一位花藝師Ariella Chezar利用鐵線蓮製作花藝的文章,使她靈機一動,為何不把花園的花卉(如鐵線蓮)帶入室內呢?於是,夫妻兩人開始籌備了一些貸款,開始投入花農的工作,創立Floret Flower。

剛開始,Erin Benzakein的生意並不好,業績非常慘淡,即便她的花卉品質再好或嘗試撥打許多推銷電話,都很難說服買家購買她的產品。


後來,她開始在網站上分享她個人的花園種植經驗、種子類型、以及面臨到致命的植物疾病和新手錯誤,慢慢累積了不少關注者。原本Erin Benzakein只想透過網站重新組織想法,紀錄在花園中的種植狀態和培養有意義的生活思考,卻意外成為許多農人和愛花者的關注對象,甚至還獲得農業雜誌邀請撰寫專欄文章的機會,以及開啟花卉相關演講和活動的大門。她的丈夫為了實現她的花園夢,也把所有的時間投入在農場,但即便如此,Floret Flower的花卉銷售業績依舊沒有好轉,他們的營運面臨著極大困境。

然而命運往往就是如此奇妙,就在即將面臨倒閉之際,Erin Benzakein偶然從一位成功女商人口中獲得靈感,也做出了人生中的重大轉變。Erin Benzakein發現身為內向者的自己,往往都只是在網站上貼出產品照片,缺乏了花與"人"的連結,她意會到自己不能再躲在logo後面了,必須克服內心的掙扎與恐懼,於是Erin Benzakein決定找來專業攝影師,拍攝自己與花卉的照片,讓顧客可以真正感受到花卉與人之間的親密關係,Erin Benzakein藉由自己作為品牌形象,停止"賣東西"感,改而推銷自己、重新塑造品牌,沒想到這一步居然扭轉了整個局勢。


不僅如此,Erin Benzakein也重新改造網站和行銷素材,換掉所有灰暗的花卉照片,並換上明亮且專業的家庭照,一夜之間,許多人因為看到她的故事而找上門,Erin Benzakein不再需要打推銷電話,逐漸地每周累積了固定銷售業績,也有愈來愈多新客戶要購買鮮花,許多花卉設計師也開始渴望能夠獲得Floret Flower所生產的季節性花卉。

Floret Flower目前除了丈夫Chris Benzakein、女兒Elora、兒子Jasper與Erin Benzakein自己四人以外,也新增了許多對於花卉種植有相當熱誠的成員。雖然很多人鼓勵她拓展耕種面積,以擴大事業版圖,但她更希望能夠藉由推廣知識,讓更多人能有實現夢想的機會,深入了解季節性花卉的培育生長技術,並同時透過交流更加穩固業務和營銷骨幹。


如今Erin Benzakein除了在網站上分享關於花卉種植故事以外,也會將自己田園中的蔬果作為素材,製作成各項花卉作品,甚至是可以食用的花卉,並透過訪問不同花藝師,讓大家更了解獨立產業,同時也增設workshop提供喜歡種植的新手資訊,每年提供贊助資金給需要幫助的新興花農,致力將小農產業發揚光大。


Instagram : Floret Flower



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